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1.
餐饮部运行与管理 已借7次.
著者: 郭敏文
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/58
2.
餐饮企业管理 已借1次.
著者: 朱多生
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2009.6
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/127
3.
餐饮经营管理 已借2次.
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/42
4.
饭店餐饮管理 已借5次.
著者: 王天佑
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2012.2
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/84=2
5.
现代餐饮营销 已借3次.
出版社: 北京理工大学出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/144
6.
餐饮管理 已借2次.
著者: 陈玉峰
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/57
7.
著者: 沈建龙
出版社: 中国人民大学出版社   出版日期: 2003.2
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/49
8.
现代餐饮管理技术 已借1次.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2003.10
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/52