已经限定的分面

馆藏地点:

主题:

1. 餐厅 x
2. 商业服务 x

图书馆

1. 桂林理工大学图书馆 (12)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 雁山图书馆 (12)
2. 屏风图书馆 (5)
3. 屏风图书馆 (1)
4. 旅游学院 (1)
5. 显示更多..

主题

1. [商业服务] (12)
2. [餐厅] (12)
3. 职业教育 (4)
4. 考核 (3)
5. 基本知识 (1)
6. 西式菜肴 (1)
7. 酒 (1)
8. 酒水服务 (1)
9. 酒水知识 (1)
10. 餐饮业 (1)
11. 餐饮管理 (1)
12. 饭店管理 (1)
13. 饮料 (1)
14. 高等教育 (1)
15. 显示更多..

著者

1. [劳动和社会保障部培训就业司，劳动和社会保障部职业技能鉴定中心编] (3)
2. 劳动和社会保障部培训就业司 (3)
3. 劳动和社会保障部职业技能鉴定中心 (3)
4. 崔琳 (3)
5. 崔琳主编 (3)
6. 姜玲 (2)
7. 沈群 (2)
8. 沈群编著 (2)
9. 贺湘辉 (2)
10. 关世荣 (1)
11. 关世荣...[等]参编 (1)
12. 刘静 (1)
13. 姜玲, 贺湘辉主编 (1)
14. 姜玲，贺湘辉主编 (1)
15. 朱多生 (1)
16. 樊平 (1)
17. 樊平主编 (1)
18. 潘勇 (1)
19. 牛晓斐 (1)
20. 牛晓斐,潘勇主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (3)
2. 2007 (3)
3. 2003 (2)
4. 2002 (3)
5. 2001 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (12)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (12)
2. 英语 (2)
3. 显示更多..

新到时间

1. 过去7天 (0)
2. 过去30天 (0)
3. 过去60天 (0)
4. 过去90天 (0)
5. 过去180天 (0)
6. 超过180天 (12)
7. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (12)
2. 显示更多..