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1.
饭店管理概论 已借3次.
著者: 王天佑
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2010.08
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/301
2.
餐厅服务与管理 已借1次.
著者: 谢民
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2012.7
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/179
3.
著者: 刘兴倍
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2007.11
文献类型: 图书 , 索书号: F715/290
4.
著者: 黄漫宇
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2016.08
文献类型: 图书 , 索书号: F715/368
5.
前厅客房服务与管理 已借3次.
著者: 牟昆
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2016.02
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/419
6.
餐饮经营管理策略 已借6次.
著者: 林德荣
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/91
7.
酒店基础知识 已借12次.
著者: 孙丽钦
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2013.1
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/368
8.
著者: 马松伟
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2015.08
文献类型: 图书 , 索书号: F560.9/5
9.
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2016.07
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/418
10.
酒店管理 已借10次.
著者: 郑向敏
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/285