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图书馆:

1. 桂林理工大学图书馆 x

馆藏地点:

1. 雁山图书馆 x

图书馆

1. [桂林理工大学图书馆]
2. 桂林理工大学图书馆
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馆藏地点

1. [雁山图书馆] (18)
2. 屏风图书馆 (9)
3. 屏风五楼教参 (1)
4. 显示更多..

主题

1. 文化 (8)
2. 饮食 (8)
3. 粤菜 (3)
4. 中国 (2)
5. 作品集 (2)
6. 现代 (2)
7. 设备管理-饭店 (2)
8. 食物疗法 (2)
9. 食谱 (2)
10. 饭店-设备管理 (2)
11. 乙型肝炎 (1)
12. 介绍 (1)
13. 减肥 (1)
14. 品鉴 (1)
15. 基本知识 (1)
16. 天然香料 (1)
17. 小品文 (1)
18. 广州市 (1)
19. 广西壮族自治区 (1)
20. 心脏病 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 彭铭泉主编 (2)
2. 沈桂林 (2)
3. 沈桂林,陈淑冰编著 (2)
4. 蔡澜 (2)
5. 蔡澜著 (2)
6. 陈淑冰 (2)
7. (法) 让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰著 (1)
8. (美)杰里·格里森,美国烹饪学院著 (1)
9. (韩)李泰基著 (1)
10. jerrygleason,theculinaryinstituteofamerica (1)
11. 何文安 (1)
12. 佛山市南海区文化广电旅游体育局编著 (1)
13. 南海区 (佛山市, 广东省)文化广电旅游体育局 (1)
14. 周小兰 (1)
15. 周小兰, 罗颖娴译 (1)
16. 布里亚-萨瓦兰, (1)
17. 张长青 (1)
18. 张长青著 (1)
19. 彭铭泉 (1)
20. 彭铭泉, (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2022 (3)
2. 2020 (1)
3. 2019 (2)
4. 2017 (1)
5. 2016 (3)
6. 2012 (1)
7. 2008 (1)
8. 2006 (4)
9. 2000 (1)
10. 1996 (1)
11. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (18)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (18)
2. 显示更多..

新到时间

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在馆

1. 在馆 (18)
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