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1.
食品专业英语
订购中
著者:
包怡红
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
中外对照图书 , 索书号:
TS2
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2.
葡萄酒卫生学
订购中
著者:
李华
董树荫
阮仕立
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/33
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内容简介
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3.
烹饪的科学
订购中
著者:
法里蒙德
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/27
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4.
葡萄酒品尝学
订购中
著者:
李华
王华
郭安鹊
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/71
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著者简介
5.
烟草制品管制科学基础报告:WHO研究组第七份报告:seventh report of a WHO study group
订购中
著者:
WHO烟草制品管制研究小组
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS45/6
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6.
中国味道:香料与调料的博物学
订购中
著者:
周文翰
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/13
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7.
肉糜制品品质调控新技术
订购中
著者:
汪少芸
黄建联
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/12
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8.
舌尖上的安全
订购中
著者:
肖湘雄
出版社:
经济科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/76
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9.
马铃薯面条加工技术与装备
订购中
著者:
张泓
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
R221.1/16
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内容简介
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10.
世界卫生组织烟草实验室网络标准操作规程
订购中
著者:
WHO烟草实验室网络
出版社:
科学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS41-65/1
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